Prenez soin de votre intestin
Avez-vous déjà entendu parler des intestins comme étant notre "deuxième cerveau"? . Et bien, cette mention possède tout son sens, étant donné qu'ils abritent des centaines de millions de neurones. Le Dr Patrick Véret, un médecin de la France qui s'est intéressé aux volets de la nutrition et de l'acupuncture de la médecine douce, parle justement du système neuronal intestinal dans son livre sur la Nutripuncture. Outre ses fonctions normales de digestion, d'assimilation et d'absorption des nutriments, l'appareil digestif est responsable de la fermentation du sucre, de la putréfaction des protéines, du métabolisme des acides gras et du cholestérol, etc. Les intestins sont à la base de notre santé.
D'ailleurs, on y trouve approximativement :
- 80% du système immunitaire
- 95% de la production de sérotonine (hormone du bonheur)
Il en va de soi que, lorsque notre microbiote intestinal est en déséquilibre (c'est-à-dire que les mauvaises bactéries prennent le dessus des bonnes bactéries protectrices), notre moral et notre immunité s'affaiblissent. Nos mécanismes naturels de défense s'amoindrissent, ce qui ouvre les portes aux pathologies auto-immunes, étant entre autres dues au dysfonctionnement d'un certain type de globules blancs. En microbiologie, il s'agit des lymphocytes B, qui sont responsables de produire des anticorps et des lymphocytes T, qui contribuent également à réguler l'immunité. Subséquemment, les pathologies font surface. C'est le cas des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin - MICI (colite ulcéreuse, maladie de Crohn), des maladies neurodégénératives (ex : Alzheimer, Parkinson, sclérose en plaques), et d'autres maladies auto-immunes (ex : polyarthrite rhumatoïde, diabète de type 1, etc).
Avec l'alimentation moderne et la routine pressante, la nutrition d'aujourd'hui fatigue notre système digestif et nous rend plus vulnérables aux troubles de santé. Y a-t-il un moyen de prévenir cela?
Évidemment, c'est à vous d'être le maître de votre corps! Comment? Je vous transmets 5 astuces générales pour vous aider à préserver un système digestif sain et ainsi renforcer votre système immunitaire:
1. Augmentez votre consommation de fruits, de légumes et de fibres, car ils sont à la base du fonctionnement de vos mouvements intestinaux. Ils aideront justement à prévenir certains troubles du transit intestinal tels que la constipation. Sources alimentaires de fibres : grains entiers, pomme, prune, pruneaux, céléri, concombre, laitue, avoine, noix de coco, huile d'olive, graines de lin, persil, légumineuses, etc.
Sources alimentaires : grains entiers, son d'avoine, flocons d'avoine, orge, baies, pommes, kiwi, oranges, légumes verts, haricots blancs, etc.
2. Consommez des aliments riches en butyrate, un élément très important pour la protection et la nutrition de la muqueuse intestinale. De plus, il protège contre l'inflammation, fortifie un système immunitaire affaibli et empêche la multiplication des cellules cancéreuses.
Sources alimentaires : grains entiers, son d'avoine, flocons d'avoine, orge, baies, pommes, kiwi, oranges, légumes verts, haricots blancs, etc.
3. Augmentez votre apport hydrique. L'eau est le liquide le plus essentiel. Sachant que notre organisme est composé d'environ 70% d'eau, il est nécessaire d'en boire assez pour assurer nos fonctions vitales (ex: circulation sanguine, transport de l'oxygène et des nutriments, digestion, etc). Un déficit en eau combiné à un corps trop acide, notamment dû à une alimentation riche en sucre, en sel et en protéines (surtout d'origine animale), nous prédispose à l'apparition des maladies et à leur développement plus rapide. La quantité d'eau à boire varie d'une personne à l'autre, dépendamment de son état de santé (ex: troubles rénaux, troubles cystiques, acidose, etc). Pour ceux qui souffrent de constipation, un verre d'eau à jeûn peut grandement aider à activer votre transit intestinal et vous soulager.
4. Portez attention à votre consommation de viande, de charcuteries et de produits laitiers. En 2015, l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) et le CIRC (Centre International de Rercherche sur le Cancer) se sont basés sur 800 études pour déclarer que "chaque portion de 50 grammes de viande transformée consommée quotidiennement augmente le risque de cancer colorectal de 18 %". De plus, le Dr Jacob, le Professeur Henri Joyeux et des centaines d'autres professionnels de la santé s'entendent pour affirmer que les protéines animales et les produits laitiers laissent un résidu très acide dans l'organisme, ont une teneur élevée en graisses et en méthionine et peuvent être durs sur la digestion (brûlures d'estomac, ballonnements, flatulences, etc)
Sources de protéines végétales : légumineuses, noix, beurre d'amandes, tofu bio, graines de chia, graines de citrouille, laitue, avocats, figues, patate douce, etc.
5. Assurez-vous de dormir suffisamment et d'avoir un sommeil RÉCUPÉRATEUR. Quel lien cela a-t-il avec notre système digestif ? D'abord, un sommeil récupérateur renforce le système immunitaire. En médecine chinoise, c'est le système immunitaire qui contrôle le système digestif. De plus, c'est durant la phase du sommeil profond que notre organisme plonge dans le processus de regénération cellulaire, tissulaire, musculaire, etc.
***** Certains aliments peuvent ne pas convenir aux personnes souffrant de troubles digestifs (dyspepsie, syndrome du côlon irritable, acidose, MICI, RGO - Reflux Gastro-Oesophagien, etc) ou de diabète de type 2.
Par exemple, une personne dont le système digestif est affabli risque d'avoir de la difficulté à digérer les légumineuses, car ils sont source de fermentation intestinale et qu'ils ont une plus forte teneur en saponines et en lectines, pouvant entraîner des ballonnements, des flatulences, une dilatation stomacale, de l'inflammation, etc. De là vient l'importance de s'adapter à chaque cas individuellement. *****
Maintenant, vous avez une bonne base pour prendre votre santé digestive en main. Pour des informations plus détaillées et plus approfondies et pour savoir ce qui VOUS convient, je suis toujours à votre disposition pour établir votre propre plan personnalisé selon votre état de santé et vos besoins spécifiques lors des consultations privées!
Skarly est certifiée, naturopathe, ND. Diplômée en 2015 de l'Institut International de Naturopathie, elle est aujourd'hui enseignante dans cet institut et a poursuivi ses études en naturopathie et aromathérapie jusqu'en 2019. Elle a développé une grande passion pour la santé naturelle après avoir combattu les difficultés de vivre avec une colite ulcéreuse.
Depuis plusieurs années, elle travaille dans le domaine de la médecine alternative afin de réussir à apporter une lueur de santé dans la vie
